今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享香肠长毛怎么处理的宠物知识,其中也会对灌了几天的香肠外表为什么有白毛(灌的香肠外面长白色的毛毛)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
因为天气潮湿导致的,可以将香肠挂晾在通风处,并且雨天放进室内,这样可以避免香肠长白毛,下面介绍做法: 准备材料:猪后腿肉2000g、白糖130g、盐70g、二锅头或者白酒20g、味精5g、肠衣长度大概1.8米样子 制作步骤: 1、买4斤猪后腿肉,这次买的偏瘦些的,回来洗净,切片大概厚0.5cm,长3cm,宽1.5cm即可,薄些也容易入味些,当然再小些也是可以的 2、加上白糖、盐、和白酒拌匀(一定要拌匀,否则不入味,口味不说还会坏)拌个10分钟不到些就可以装了 3、腌制一会就可以开工了 4、肠衣末端打结,最好打2个比较牢固 5、没有装香肠工具也可以用矿泉水瓶剪,瓶口套上肠衣,一手抓牢一手装肉,用筷子向下捣,进入肠衣的肉慢慢的用手向下挤,直到根部 6、香肠可以根据自己需要,控制长短,挂到外面通风处风干,雨天记得收回来,否则香肠容易长白毛 7、成品图
发霉的香肠已经产生霉菌了,绝对不能吃了。吃了有霉菌的香肠,有可能食物中毒,切不可拿自己的健康甚至生命开玩笑。以后注意保管就是了,免得到想吃的时候没得吃。霉雨天很容易上潮发霉的食物,包括说的香肠在内,最好是放在冰箱里速冻,要吃的时候再拿出来蒸着吃。
发霉简单说是大量微生物在食物上繁殖并产生有害物质,有害物质如果非常多的话就会堆积,这时你会看到食物上长的毛。如果你的香肠发霉了的话,我认为只有一种处理办法,直接扔掉,但是不能乱扔,乱扔是污染环境的,建议放到塑料袋里密封然后再将变质的香肠扔到垃圾桶。
从研究数据中看出,每天摄取160克加工肉品,相当於2根香肠加上1片咸肉,比起每天食用加工肉品不超过20克的人,早死的风险提高出44%;而这次的研究对象当中,有10000人因罹患癌症而过世,另有5500人罹患有心血管疾病。在每17个研究对象之中,就有一位因每天食用加工肉食而过早死亡。
研究还发现,经常大量摄取加工肉品的人,也都比较喜欢抽烟、喝酒,并且更加容易肥胖。专家指出,大量摄取肉食,特别是加工肉品,往往都会和抽烟、喝酒等不健康的生活方式连结在一起。不但如此,即便排除抽烟、喝酒等因素,大量摄取肉品仍对健康有很大的威胁。
然而,并非完全都不能摄取红肉或加工肉品,而应该是均衡且适量的摄取。专家建议每日食用加工肉制品应该低于70公克,约为2小片咸肉的份量。
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像这种霉雨天东西很容易上潮发霉的,包括说的香肠在内,最好是放在冰箱里速冻,要吃的时候再拿出来蒸着吃。 长毛了就别吃了,把毛洗掉上面还有黑点说明不单单是长毛,已经产生霉菌了,绝对不能吃了。 吃了有霉菌的香肠,有可能食物中毒,切不可拿自己的健康甚至生命开玩笑。 就算香肠再贵,觉得它比的命还值钱么? 香肠还了就扔了,真的不能再吃了,以后注意保管就是了,免得到想吃的时候没得吃。
首先,介绍一下发霉,简单说是大量微生物在食物上繁殖并产生有害物质,有害物质如果非常多的话就会堆积,这时你会看到食物上长的毛。
如果你的香肠发霉了的话,只有一种处理办法,直接扔掉,但是不能乱扔,乱扔是污染环境的,建议放到塑料袋里密封然后再将变质的香肠扔到垃圾桶。
也许有人说:“香肠只是轻微变质,我加热一下,总能把那些微生物及其产物给处理掉吧,”,如果你这样想的话你就真的错了,你可以将发霉理解为变质,变质的食物已经失去了它原来的味道,变质一般都是很彻底的,微生物产生的有害物质是无法完全清洗去除的,其次高温时无法破坏一些霉菌毒素的的,如下图所示的毒素。
除了香肠,对于一些其他发生极轻微变质的食物,如果你实在不舍得扔的话,可以充分清洗,然后采用高压锅蒸煮等特殊处理办法进行处理。
一般发霉的食物从颜色,气味,质地上都可以轻易地判断,就拿香肠来说,香肠霉变之后即使用高温处理吃到嘴里也有一股股的怪味(苦苦的),颜色上都会变黄,发青。
最后,发霉的食物尽量不要食用,长期食用发霉的食物(含致癌物质)会导致肝癌,严重的话会导致食物中毒,平时一些人拉肚子可能就是因为食用了霉变的食物。
首先,介绍一下发霉,简单说是大量微生物在食物上繁殖并产生有害物质,有害物质如果非常多的话就会堆积,这时你会看到食物上长的毛。
如果你的香肠发霉了的话,只有一种处理办法,直接扔掉,但是不能乱扔,乱扔是污染环境的,建议放到塑料袋里密封然后再将变质的香肠扔到垃圾桶。
也许有人说:“香肠只是轻微变质,我加热一下,总能把那些微生物及其产物给处理掉吧,”,如果你这样想的话你就真的错了,你可以将发霉理解为变质,变质的食物已经失去了它原来的味道,变质一般都是很彻底的,微生物产生的有害物质是无法完全清洗去除的,其次高温时无法破坏一些霉菌毒素的的,如下图所示的毒素。
除了香肠,对于一些其他发生极轻微变质的食物,如果你实在不舍得扔的话,可以充分清洗,然后采用高压锅蒸煮等特殊处理办法进行处理。
一般发霉的食物从颜色,气味,质地上都可以轻易地判断,就拿香肠来说,香肠霉变之后即使用高温处理吃到嘴里也有一股股的怪味(苦苦的),颜色上都会变黄,发青。
最后,发霉的食物尽量不要食用,长期食用发霉的食物(含致癌物质)会导致肝癌,严重的话会导致食物中毒,平时一些人拉肚子可能就是因为食用了霉变的食物。
首先,介绍一下发霉,简单说是大量微生物在食物上繁殖并产生有害物质,有害物质如果非常多的话就会堆积,这时你会看到食物上长的毛。
如果你的香肠发霉了的话,只有一种处理办法,直接扔掉,但是不能乱扔,乱扔是污染环境的,建议放到塑料袋里密封然后再将变质的香肠扔到垃圾桶。
也许有人说:“香肠只是轻微变质,我加热一下,总能把那些微生物及其产物给处理掉吧,”,如果你这样想的话你就真的错了,你可以将发霉理解为变质,变质的食物已经失去了它原来的味道,变质一般都是很彻底的,微生物产生的有害物质是无法完全清洗去除的,其次高温时无法破坏一些霉菌毒素的的,如下图所示的毒素。
除了香肠,对于一些其他发生极轻微变质的食物,如果你实在不舍得扔的话,可以充分清洗,然后采用高压锅蒸煮等特殊处理办法进行处理。
一般发霉的食物从颜色,气味,质地上都可以轻易地判断,就拿香肠来说,香肠霉变之后即使用高温处理吃到嘴里也有一股股的怪味(苦苦的),颜色上都会变黄,发青。
最后,发霉的食物尽量不要食用,长期食用发霉的食物(含致癌物质)会导致肝癌,严重的话会导致食物中毒,平时一些人拉肚子可能就是因为食用了霉变的食物。
“香肠长毛”也就是长了霉菌,霉菌中含有致癌的黄曲霉素。虽然霉菌在初期一般只是生长在食物表面,不会深入到内部。香肠表面有肠衣隔离,扒了肠衣后香肠肉还没有明显污染,但安全起见还是不吃为宜。如果霉菌生长时间较长,已经深入到香肠肉内,那就一定不要吃了。
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